就活や転職活動の際に役に立つかもしれないブログ

働くために役に立ちそうな事やお金に関する事を日々書いていこうと思います。

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儲けの秘密

マクドナルドが安くても利益がでるのはどうしてか?

だれもが一度は食べた事のあるマクドナルドのハンバーガーですが、100円で食べられるメニューもあり、この値段で利益は取れるのだろうか?と思います。 今日は、どうして安くておいしいハンバーガーを提供できるかをマクドナルドを例に上げて書いてきたいと…

原価の秘密【ラーメン屋編】チャーシュー系は原価高!野菜系ラーメンで儲けを出している!?

私の住んでいる地域では、ラーメンが有名な地域に住んでいるので、たくさんのラーメン店が現れては消えてを繰り返しています。脱サラして飲食店を開くのには、ラーメン店というの人が非常に多い気もします。 それには理由があるそうで、お客さんが入れば飲食…

赤字でも荷物を真面目に運ぶことで将来の利益に繋がる宅配業界

荷物を出した次の日にには、日本のほとんどの地域に届けることが出来るようになった宅急便。小さな荷物なら、遠隔地でも1000円ほどで届くのも驚きです。 今日の儲けの秘密シリーズは、誰もが利用したことのある宅急便について書いていきたいと思います。

早い安いの外食産業、その原価の秘密は?【ファミリーレストラン編】

飲食店の原価は良く3割と聞いたことがありますが、実際のところはどうなのでしょうか? 皆さんも良く利用しているであろう、ファミレス・ラーメン・焼肉屋さんたくさんありますが、今日は原価の秘密をご紹介して行こうと思います。 シリーズもので紹介しま…

麺食い国民日本のパスタは、私たちにも経営者にもおいしいようです

みんな大好きラーメンも同じことが言えますが、飲食メニューの中でも麺類は比較的原価率が低いと言われています。これは、パスタも例外ではありません。 しかし、ラーメンとパスタでは、原価率が一緒でも人件費や店舗の内装・外装などに気を使って、オシャレ…

牛一頭から取れる【売れる肉】はたった7キロ!?みんな大好き焼き肉店の儲けの秘密!!

ここ10数年で外食産業としてすっかり定着した焼肉屋。焼き肉店が増えたきっかけは、1991年に牛肉の輸入が自由化されたことから、焼き肉の敷居が低くなった事と無煙ロースターの発達でにおいの心配が少なくなったことが大きいでしょう。 焼き肉店の特徴として…

回転率が儲けを左右する【カレー店】、原価率は30%前後!!

今まであった人の中で、カレーライスが嫌いだと言う人にあったことが無いと言うほど、国民食のカレーライス。我が町にも、チェーン店を中心に、個人でやっているカレー店も増えてきたような気がします。 こういったカレー店のチェーン店もファミレスと同じく…

宝くじ購入の心理と家計のリスク思考

宝くじの1等当選したことがある人なんて、なかなかいないと思います。 それもそのはず、とっ~ても狭き門なのです。 そんな事は、薄々分かっているモノのつい買ってしまうのが宝くじ、今日はそんなお話をしてみたいと思います。

コンビニの【おにぎり100円セール】のねらい

コンビニの店頭に【おにぎり100円セール】と書かれたpopを良く見かけるようになりました。いつどのタイミングで行われるかあまり意識はしていませんが、結構な頻度で行われているような気がします。 調べてみると、2013年6月から2014年6月の間に10回もの【お…

なぜ賃貸住宅のプロパンガスの料金は高いのか?

賃貸住宅のプロパンガスは料金は、一般的に戸建て住宅に比べると高いと言われています。その理由としては、プロパンガス会社の過剰なサービス合戦が要因と考えます。 東日本大震災に伴う原発事故で、オール電化住宅がだいぶ下火にはなりました。 最近テレビC…

街のお花屋さんは、儲かっているのか?お花の値段は、どうやって決めているの?

駅前や商店街などで良く見かける街のお花屋さん。 聞くところによると、 花屋さんは問屋から仕入れた2~3倍の価格で売っていると聞きました。 かなり粗利の大きいように感じますが、実際のところはどうなのでしょうか? 自分の働いている業界は詳してくても…

もう、正規料金では買ってられない!?格安チケット、激安ツアーのしくみ

いまや、正規の値段で飛行機のチケットを買う人は珍しいかもしれません。 かつては、航空会社から正規の値段でチケットを購入していましたが、最近は旅行代理店が販売する格安チケットを購入する人も増えてきました。

コンビニより多い歯科医院その台所事情は?

歯科医院がコンビニより多いと良く言われていますが、実際にはどれくらい多いのでしょうか? 2008年の統計ですが、コンビニの店舗数は、44,542店に対して歯科医院は68,075と1.5倍くらいの違いがあります。 世間一般的には、歯医者も立派なお医者さん。医者と…

クレジットカードの仕組み

現金を持ち歩かなくても、買い物ができボーナス払いや分割払いもできるクレジットカード。日本でのクレジットカードの発行枚数は、2億枚以上にも及びます。その背景には、これまで保有率が低かった20代と60代のカード保有率が上がっためだそうです。 最近で…

公営ギャンブルは75%、宝くじは45%の還元率!?

日本では、刑法185条 賭博をした者は、50万円以下の罰金又は科料に処する。ただし、一時の娯楽に供する物を賭けたにとどまるときは、この限りでない。 この一時の娯楽に供する物をかけた時とは、今日の晩御飯を賭ける位ならセーフという事になります。 実際…